В воскресенье 2 апреля в Калининграде впервые состоялось празднование Дня селёдки. Инициатор - руководство Музея Мирового океана. Площадкой для праздника стал также Музей Мирового океана.
Представляю небольшой фототчёт, автором которого является майор внутренней службы Регина Ржевцева...
День селёдки в Калининграде
Модератор: Wandragor
-
sobkor
- Форумчанин
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: 08 авг 2005, 19:04
- Откуда: Калининград
- Контактная информация:
Этот вопрос правильней было бы поместить на сайт калининградского правительства. До нужд рядовых калининградцев губернатор-медведь, как, похоже, и вся "партия власти" в целом, бесконечно далеки. Вот потому, кстати, и потерпели они такой сокрушительный провал в ходе недавних выборов...Nick писал(а):Цитата(Nick 4 Apr 3 2006, 08:27 PM) А где Медведь-Губенатор?
Последний раз редактировалось sobkor 03 апр 2006, 19:46, всего редактировалось 1 раз.
-
sobkor
- Форумчанин
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: 08 авг 2005, 19:04
- Откуда: Калининград
- Контактная информация:
Поскольку День селёдки не просто забавный праздник, а напрямую связанный с воспитанием чувства патриотизма к России как к великой рыболовецкой державе, сделал для молодёжной правовой газеты МВД России «Опасный возраст» небольшой репортаж, иллюстрированный снимками, которыми и открыл одноимённую тему на данном форуме…
Юрий РЖЕВЦЕВ.
ЕЕ ВЕЛИЧЕСТВО… СЕЛЕДКА
Такого праздника в России больше нет ни у кого, а только у калининградцев, – День селедки.
Селедка – издавна царица среди других рыбных блюд на наших столах. Она же помогала россиянам в буквальном смысле слова выживать в голодные лихолетья. Но неиссякаемой для потребителей на магазинных прилавках океаническую сельдь делает именно тяжелый до изнурительности труд рыбопромысловиков. В самом начале апреля 1948 года первая «сельдяная» экспедиция ушла к студеным берегам Исландии из Калининграда. Это были плавбаза «Тунгус», один средний рыболовный траулер и пять шхун, объединенные под общим командованием легендарного отечественного морехода Николая Ивановича Студенецкого. Так было положено начало калининградскому океанскому рыбопромысловому флоту.
В российской Прибалтике это факт из современной истории никогда не забывали, но именно нынче стараниями руководства Музея Мирового океана он был наконец-то возведен в ранг всенародного торжества. Теперь отныне и навсегда каждое первое воскресенье апреля – День селедки!
Что такое День селедки на «ощупь» и с чем его «едят», спросите? Отвечаю: это - встречи и чествования ветеранов и нынешних передовиков океанского рыбопромыслового флота. …Общий сбор ведущих ихтиологов Балтийского региона на симпозиум «Вся правда о селедке». …Конкурсы и викторины на лучший рыбацкий анекдот или байку. …Вернисаж лучших детских работ, запечатлевших ее Величество Селедку. …Дегустация всеми желающими гурманами бессчетного количества гастрономических блюд из сельди, в том числе излюбленную россиянами селедочку самого различного посола…
Ну, а где праздник, там беззаботное веселье и добрый кураж. А доказательство – прилагаемый фоторепортаж…
Юрий РЖЕВЦЕВ.
Юрий РЖЕВЦЕВ.
ЕЕ ВЕЛИЧЕСТВО… СЕЛЕДКА
Такого праздника в России больше нет ни у кого, а только у калининградцев, – День селедки.
Селедка – издавна царица среди других рыбных блюд на наших столах. Она же помогала россиянам в буквальном смысле слова выживать в голодные лихолетья. Но неиссякаемой для потребителей на магазинных прилавках океаническую сельдь делает именно тяжелый до изнурительности труд рыбопромысловиков. В самом начале апреля 1948 года первая «сельдяная» экспедиция ушла к студеным берегам Исландии из Калининграда. Это были плавбаза «Тунгус», один средний рыболовный траулер и пять шхун, объединенные под общим командованием легендарного отечественного морехода Николая Ивановича Студенецкого. Так было положено начало калининградскому океанскому рыбопромысловому флоту.
В российской Прибалтике это факт из современной истории никогда не забывали, но именно нынче стараниями руководства Музея Мирового океана он был наконец-то возведен в ранг всенародного торжества. Теперь отныне и навсегда каждое первое воскресенье апреля – День селедки!
Что такое День селедки на «ощупь» и с чем его «едят», спросите? Отвечаю: это - встречи и чествования ветеранов и нынешних передовиков океанского рыбопромыслового флота. …Общий сбор ведущих ихтиологов Балтийского региона на симпозиум «Вся правда о селедке». …Конкурсы и викторины на лучший рыбацкий анекдот или байку. …Вернисаж лучших детских работ, запечатлевших ее Величество Селедку. …Дегустация всеми желающими гурманами бессчетного количества гастрономических блюд из сельди, в том числе излюбленную россиянами селедочку самого различного посола…
Ну, а где праздник, там беззаботное веселье и добрый кураж. А доказательство – прилагаемый фоторепортаж…
Юрий РЖЕВЦЕВ.
-
sobkor
- Форумчанин
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: 08 авг 2005, 19:04
- Откуда: Калининград
- Контактная информация:
Представляю заметку о Дне селёдки, опубликованную на 10-й странице газеты «Россия» от 13 апреля 2006 года (см. также на http://www.russianews.ru/archive/pdfs/2 ... 4-2006.pdf). Её автор – мой коллега из Калининграда - капитан 1 ранга в отставке Владимир Фёдорович Широков…
Юрий РЖЕВЦЕВ.
СЕЛЕДКИН БЕНЕФИС
Владимир ШИРОКОВ
Фото Регины РЖЕВЦЕВОЙ
С утра на набережную Петра Великого толпами шли люди – целыми семьями, с детьми. Здесь, в Музее Мирового океана – центр праздника.Публику приглашали в кают-компанию подводной лодки «Б-413», стоящей у причала на вечной стоянке: на столах ждали закуски с селедкой и бутерброды с красной икрой. Рядом, на борту «Витязя» можно было отведать традиционные рыбные блюда. Набережная пестрела лотками со свежими, вялеными, копчеными, солеными дарами моря. Полевая кухня зазывала на рыбацкую уху, на импровизированной сцене артисты показывали уличный спектакль «Морские дивы», а в конгресс-холле музея проходили встречи с интересными людьми, показывали фильмы о тружениках моря.
Больше полувека прорыбачил в морях и океанах Лев Васильев. Он рассказывал мне:
– Рыбу я начал ловить в 1952-м, закончил в 1995-м в должности капитана. Очень жаль, что наша отрасль сейчас в таком загоне. Раньше рыба была третьим хлебом, и вдруг горячие головы взяли и ликвидировали Министерство рыбной промышленности. Создали какой-то комитет, привязали его к сельскому хозяйству, у которого и без того проблем хватает! Ну а нынешний праздник я одобряю. Рыбацкому Калининграду он нужен.
Уходя с набережной и унося с собой покупки и подарки, выигранные в конкурсах, люди приговаривали:
– Ну молодец Светлана Геннадьевна! Это же надо, такое организовать!
Слова благодарности адресованы директору Музея Мирового океана Светлане Сивковой, благодаря которой в календаре «красных» дат янтарного края отныне появилась новая страничка – День селедки.
Калининград
Юрий РЖЕВЦЕВ.
СЕЛЕДКИН БЕНЕФИС
Владимир ШИРОКОВ
Фото Регины РЖЕВЦЕВОЙ
С утра на набережную Петра Великого толпами шли люди – целыми семьями, с детьми. Здесь, в Музее Мирового океана – центр праздника.Публику приглашали в кают-компанию подводной лодки «Б-413», стоящей у причала на вечной стоянке: на столах ждали закуски с селедкой и бутерброды с красной икрой. Рядом, на борту «Витязя» можно было отведать традиционные рыбные блюда. Набережная пестрела лотками со свежими, вялеными, копчеными, солеными дарами моря. Полевая кухня зазывала на рыбацкую уху, на импровизированной сцене артисты показывали уличный спектакль «Морские дивы», а в конгресс-холле музея проходили встречи с интересными людьми, показывали фильмы о тружениках моря.
Больше полувека прорыбачил в морях и океанах Лев Васильев. Он рассказывал мне:
– Рыбу я начал ловить в 1952-м, закончил в 1995-м в должности капитана. Очень жаль, что наша отрасль сейчас в таком загоне. Раньше рыба была третьим хлебом, и вдруг горячие головы взяли и ликвидировали Министерство рыбной промышленности. Создали какой-то комитет, привязали его к сельскому хозяйству, у которого и без того проблем хватает! Ну а нынешний праздник я одобряю. Рыбацкому Калининграду он нужен.
Уходя с набережной и унося с собой покупки и подарки, выигранные в конкурсах, люди приговаривали:
– Ну молодец Светлана Геннадьевна! Это же надо, такое организовать!
Слова благодарности адресованы директору Музея Мирового океана Светлане Сивковой, благодаря которой в календаре «красных» дат янтарного края отныне появилась новая страничка – День селедки.
Калининград
-
sobkor
- Форумчанин
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: 08 авг 2005, 19:04
- Откуда: Калининград
- Контактная информация:
Интересная информация о Дне селёдки вышла и из-под пера моей коллеги Ирины Смирновой, собкора газеты «Труд» по Калининградской области. Приятно читать опусы Профессионала: получаешь истинное удовольствие!
Юрий РЖЕВЦЕВ.
В КАЛИНИНГРАДЕ ПРОШЕЛ «ДЕНЬ СЕЛЕДКИ»
Какие виды селедки вы можете назвать навскидку? Беломорская, норвежская, тихоокеанская, атлантическая… все? Но на самом деле их двести! А как правильно купить селедку, каковы признаки того, что вы берете самую вкусную особь, а не «второй свежести»? Как лучше всего ее приготовить и сварить из нее суп? Всю правду о ней можно было узнать в Музее Мирового океана, где проходил первый праздник «День селедки».
Апрель в Калининграде — это время путины, когда город наполняется неповторимым ароматом свежей рыбы. Но нынче еще даже лед не сошел, и ни корюшкой, ни салакой не пахнет в прямом смысле этого слова. Да и что сегодня напоминает калининградцам о том, что они живут в рыбацком крае? Только, пожалуй, памятный знак на набережной Петра Великого «Пионерам освоения Атлантики», установленный в честь калининградских рыбаков, отправившихся отсюда в самые голодные послевоенные годы — в 1948-м и 1949-м — в первую и вторую океанические сельдяные экспедиции. Но сами эти рыбаки пришли вместе с внуками на праздник, который обещает стать новым символом Калининграда.
Помните, как изумлялся Мышлаевский в булгаковских «Днях Турбиных»:
— Вы водку не пьете?! Помилуйте, как же вы селедку-то есть будете?
Между прочим, до ХV века селедку не считали пищей, пригодной для порядочных людей, европейские короли посылали ее в качестве милости заключенным и прокаженным.
…На камбузе музейного судна «Витязь» каждого из гостей ждал бутерброд с селедкой, а в офицерской кают-компании подводной лодки «Б-413» — бутерброд с икрой. Около пяти тысяч человек собрались на набережной Петра Великого, где навечно пришвартованы музейные суда-экспонаты, но организаторов это не смутило, отныне они решили сделать этот праздник не только ежегодным, но и международным. Лучшие рестораны и кафе города представили здесь свои фирменные рыбные блюда на дегустацию всем желающим. Бочки с сельдью и ухой, от одного вида которых текли слюнки, стояли на территории музея. В рыбных рядах можно было купить свежую, вяленую, копченую и соленую рыбку без торговых наценок... Ну и, разумеется, на празднике в многочасовом концертном марафоне выступили лучшие творческие коллективы, они тоже получили вкусные и соленые призы…
Ирина СМИРНОВА, info.trud.ru
Юрий РЖЕВЦЕВ.
В КАЛИНИНГРАДЕ ПРОШЕЛ «ДЕНЬ СЕЛЕДКИ»
Какие виды селедки вы можете назвать навскидку? Беломорская, норвежская, тихоокеанская, атлантическая… все? Но на самом деле их двести! А как правильно купить селедку, каковы признаки того, что вы берете самую вкусную особь, а не «второй свежести»? Как лучше всего ее приготовить и сварить из нее суп? Всю правду о ней можно было узнать в Музее Мирового океана, где проходил первый праздник «День селедки».
Апрель в Калининграде — это время путины, когда город наполняется неповторимым ароматом свежей рыбы. Но нынче еще даже лед не сошел, и ни корюшкой, ни салакой не пахнет в прямом смысле этого слова. Да и что сегодня напоминает калининградцам о том, что они живут в рыбацком крае? Только, пожалуй, памятный знак на набережной Петра Великого «Пионерам освоения Атлантики», установленный в честь калининградских рыбаков, отправившихся отсюда в самые голодные послевоенные годы — в 1948-м и 1949-м — в первую и вторую океанические сельдяные экспедиции. Но сами эти рыбаки пришли вместе с внуками на праздник, который обещает стать новым символом Калининграда.
Помните, как изумлялся Мышлаевский в булгаковских «Днях Турбиных»:
— Вы водку не пьете?! Помилуйте, как же вы селедку-то есть будете?
Между прочим, до ХV века селедку не считали пищей, пригодной для порядочных людей, европейские короли посылали ее в качестве милости заключенным и прокаженным.
…На камбузе музейного судна «Витязь» каждого из гостей ждал бутерброд с селедкой, а в офицерской кают-компании подводной лодки «Б-413» — бутерброд с икрой. Около пяти тысяч человек собрались на набережной Петра Великого, где навечно пришвартованы музейные суда-экспонаты, но организаторов это не смутило, отныне они решили сделать этот праздник не только ежегодным, но и международным. Лучшие рестораны и кафе города представили здесь свои фирменные рыбные блюда на дегустацию всем желающим. Бочки с сельдью и ухой, от одного вида которых текли слюнки, стояли на территории музея. В рыбных рядах можно было купить свежую, вяленую, копченую и соленую рыбку без торговых наценок... Ну и, разумеется, на празднике в многочасовом концертном марафоне выступили лучшие творческие коллективы, они тоже получили вкусные и соленые призы…
Ирина СМИРНОВА, info.trud.ru
-
sobkor
- Форумчанин
- Сообщения: 7584
- Зарегистрирован: 08 авг 2005, 19:04
- Откуда: Калининград
- Контактная информация:
А нынче День селёдки прошёл в Калининграде 14 апреля. И всё там же - в Музее Мирового океана. Представляю свежие фото от Регины Ржевцевой...
- Вложения
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Последний раз редактировалось sobkor 15 апр 2007, 13:05, всего редактировалось 1 раз.
-
Житель 60-х
- Активный посетитель
- Сообщения: 187
- Зарегистрирован: 27 фев 2006, 10:08
- Контактная информация:
-
Nick
- Участник
- Сообщения: 426
- Зарегистрирован: 01 авг 2005, 11:06
- Откуда: Черняховск-Москва
- Контактная информация:
А с другой стороны - правильно, то не пришёл! Пришёл бы и оставил всех участников праздника без селедочки!
Последний раз редактировалось Nick 17 апр 2007, 16:48, всего редактировалось 1 раз.
-
Житель 60-х
- Активный посетитель
- Сообщения: 187
- Зарегистрирован: 27 фев 2006, 10:08
- Контактная информация: